承包你的早中晚，来看枣林湾音乐节就这么吃~

更新时间：2025-03-20 21:19  浏览量：3

枣林湾音乐节前

能去哪里吃点好吃的？

结束后还有哪些值得 打卡的美食？

别急，小编都替乐迷们准备好啦

在享受音乐的同时

也不能亏待自己的胃

一起往下看看吧

美食攻略

特色早茶

迎春酒楼

来仪征绝对不能错过

这里的早茶传统且地道

鱼汤面、烫干丝、

蟹黄汤包、千层油糕……

每一样都让人垂涎欲滴

许多人起大早从各地赶来

就是为了这一口

SPRING

淮扬楼

是仪征另一家早茶老店

一碗干拌面配上腰花汤或是猪肝汤

满满鲜美滋味都融在其中

也可以再点几个包子

店里包子种类很多

三丁包子是这家店的招牌之一

仓桥馄饨、大市锅贴

除了丰富的早茶

还有充满烟火气的“早市”

小馄饨现包现下

油脂香伴着葱香、胡椒香，清新爽口

锅贴焦黄酥脆

品尝一口，咸香美味

春

日

SPRING

特色宴席

枣林全鱼宴

背靠扬州世博园

古色古香的徽派建筑完美交融

来自枣林湖、登月湖等地的优质鱼

经过当地厨师加工后

成为舌尖上的美味

地点：枣林湾旅游度假区枣林渔邨一条街

大仪全牛宴

三头牛方成一桌宴

大仪镇的全牛宴以牛身上的

各种部位特制而成

冷切、烹炒、烩烧

经过淮扬菜的烹饪技艺精心烹制

不膻不腻、精致可口

马集全鹅宴

“到南京吃鸭，来仪征吃鹅”

仪征人对鹅的执念

就像南京人对鸭的喜爱

精挑细选的老鹅在

经过熏、蒸、烤、焖等

各种烹制方式后

酥而不腻、肥美 醇厚

十二圩时鲜野蔬宴

包括芦蒿、芦笋、马兰头、洲芹菜、

鲢鱼苔、野茭白、柴菌、地藕

此八味清香淡雅、有苦有甜

食一味而知春味

食八样便懂人间

特色小吃

陈集大椒盐又叫擦酥烧饼

以油酥多、芝麻香扬名

2008年被列入扬州非物质文化遗产名录

刚出锅的大椒盐外表酥脆、内芯暄软

咬上一口、满口鲜香

再配上一杯绿杨春茶更是绝对了

草炉烧饼以麦草作燃料

用古老立式烤炉烘烤

色泽金黄、香脆甜酥

烤出来的烧饼散发出 秸秆的清香

被人们形容为

“金顶铜底玉镶边，松脆绵软味甘甜”

谢集臭干

是仪征一款风味独特的美食

闻起来虽有些“特别”

但吃起来却清咸奇鲜

臭干经过油炸后，外皮酥嫩

再蘸上红灿灿的秘制辣酱

站着就能一口气吃完

十二圩茶干

咸、香、甜适中

粗咬鲜美异常，细嚼香味满口

食后则回味绵长

是一代又一代仪征人记忆中的美食

萧美人糕

省级非遗传承，历史悠久

由中国十大女性名厨

萧美人主理的糕点铺创造

品种繁多、造型精致、味不雷同

著名诗人袁枚曾述其

“小巧可爱、洁白如雪”

看完这些美食

各位乐迷还能坐得住吗

美食攻略已为大家准备好

只等音乐节来临

一起来仪征逛逛吃吃吧