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今起,连续3天!知名男星来福州开演唱会!体验地道福州人的生活→

更新时间:2024-09-06 20:06  浏览量:10

9月6日至9月8日

张杰未·LIVE「开往1982」巡回演唱会-福州站

在海峡奥体中心开唱

来福州看张杰演唱会,

除了逛景点、吃美食,还能体验啥?

南来北往的朋友们

听福州人唠唠一天都做什么吧!

他说

汝食早未啊?

“你吃了没”是福州人的早上好。清晨,早餐铺子里充满锅气的炒粉驱散困意,早餐界的经典搭配——拌面、鱼丸、肉燕也是不错的选择。米浆沿着锅边淋下结成片,加入各种美味就成了鼎边糊。油锅边,刚炸好的虾酥油润焦香,再搭配一勺虾油才叫地道!

鱼丸

肉燕

锅边糊

张杰演唱会第二天,也适逢二十四节气中的白露。这天,福州人有“白露吃龙眼,一颗顶只鸡”之说。剥好的龙眼,可以就着稀饭吃,或蘸酱油吃。来福州过早,一定要体验一番这不一样的仪式感。

他说

福州菜,丫霸!

晌午,饭馆里陆陆续续来了人,没有荔枝的荔枝肉才是下饭神器,脆嫩的南煎肝酸甜可口。福州更是有多种美食等你品尝。

荔枝肉

色泽艳丽,香气扑鼻,荔枝肉因其形状类似荔枝而得名。外皮炸至金黄酥脆,内里的肉质却保持着嫩滑。每一块肉都被酸甜的酱汁均匀覆盖。

刚入口时,酸甜的味道立刻引爆味蕾,紧接着肉质的鲜香在口中扩散开来。一口接一口,让人忍不住一再品尝。

推荐打卡

老福洲

地址丨鼓楼区南街街道吉庇巷72号

安泰楼(榕城广场店)

地址丨仓山区金榕南路榕城广场6号楼1层06—07号

南煎肝

南煎肝是福州的传统美食,以双面煎制而闻名。在福州方言中,“南”和“两”的发音相同,所以它也被称作“两煎肝”。

虽然看起来简单,但南煎肝的制作却非常讲究。猪肝被切成薄片,在锅中快速翻炒,火候掌握得恰到好处,使得猪肝既熟透又保持嫩滑。每一口都是嫩滑的口感与酸甜酱香的完美融合。

推荐打卡

福州大饭店

地址丨鼓楼区安泰街道斗东路12号

闽食府

地址 I 鼓楼区五四路173号新华福广场a座2层

🌮

特色小吃

福州鱼丸

福州鱼丸主要包括鳗鱼丸和鲨鱼丸,还有少量的淡水鱼丸。制作时必须使用新鲜的鱼肉,剁成洁白透亮的鱼茸,再加入甘薯粉(地瓜粉)搅拌均匀,然后包裹上猪肉等馅料制成丸子。

鱼丸的外皮富有弹性,咬下去时感受到十足的韧劲,而内里的馅料则鲜嫩多汁,配合汤汁的香气,鲜美而不腥,滑嫩爽口。

推荐打卡

永和鱼丸(南后街店)

地址 I 鼓楼区南后街89号

秋官郎鱼丸(上下杭店)

地址 I 台江区后洲街道下杭路11号贸发新村C座店面

大福星鱼丸

地址丨鼓楼区澳门路9号

凤港鱼丸店

地址 | 仓山区上藤路198号

洋下依西鱼丸老店

地址 | 晋安区华林路257号

福州肉燕

由猪后腿肉的精肉经过多次加工,配以优质番薯粉制成燕皮,再包裹肉馅而成。它的口感韧劲十足,肉馅的鲜美与浓郁在口中逐渐释放。煮熟后的肉燕如同一群轻盈的飞燕,象征平安与团圆,堪称福州最具代表性的传统小吃之一,已有百年历史。

推荐打卡

鼎边糊

以蚬子汁为底料,烧热的米汤沿锅边流下,瞬间凝结成薄片。然后加入虾仁、香菇、蚬子等丰富食材,煮成一锅香气四溢的锅边糊。软糯的口感与海鲜的鲜美交织在一起,让人感受到这座城市的温暖与亲切。

推荐打卡

柴火锅边

地址 | 台江区洋中路196号

黄赛英锅边

地址 | 仓山区盖山镇中山半田透10号

回头连江客锅边(庆城店)

地址 | 鼓楼区庆城路23号

捞化

福州捞化,即捞兴化粉。以筒骨熬制的汤底,配以当日新鲜的动物内脏和鲜活海味,放入热锅中翻滚煮熟后即可食用。夹起一筷兴化粉,再舀上一勺浓汤,鲜味四溢。

那“咸咸的”并非普通的蘸碟,而是虾油,这正是地道福州风味的代表,是福州人梦寐以求的“海之馈赠”。虾油为捞化增添了最后的精彩,蘸取或淋上虾油时,那股咸香从舌尖滑过,进一步提升了“鲜美”的味觉享受。

推荐打卡

福屿伟榕捞化

地址 | 鼓楼区福屿社区福二路26号

林依嫩猪血化

地址 | 台江区学军路79-7号

依冒捞化

地址 | 台江区新港苑新港里9-6号

阿信鲜捞

地址 |仓山区工农路9号

永泰葱饼

将五花肉剁碎,加入葱花和五香调料制成馅料,然后包入发酵面粉制成的圆饼中,撒上白芝麻后贴在烤炉壁上烤熟。刚出炉的葱饼表皮金黄酥脆,色泽诱人。一口咬下,葱香、肉香和芝麻香交织在一起,肥而不腻的肉馅和丰富口感令人回味无穷。

推荐打卡

温记永泰葱饼

地址 | 晋安区福马路903号

小何永泰葱饼

地址 | 台江区西洋路43号

永泰老蔡葱饼

地址 | 鼓楼区南街街道道山路129号

他说

吃好了就要散散步

第一站·三坊七巷

爱心树“拍了拍你”,想和你合影一张!

“一片三坊七巷,半部中国近代史”。从过去到现在,经过修缮、保护后的三坊七巷已然成为福州的“烫金”名片。在这里,你可以一览福州的独特文化积淀。走进巷子,随处可见闽派建筑中典型的马鞍墙,柔和的线条充满了艺术感。巷子中的每一座古厝都承载着不同的历史故事,许多仁人志士曾在这里留下了足迹。

第二站·上下杭

上下杭历史文化街区为闽商发祥地、海上丝绸之路的重要节点,素有“福州传统商业博物馆”之美称。百年前,上下杭行栈林立,商贾云集,是福州闻名的商业中心和航运码头;百年后,经过保护修缮后的古厝错落有致,透露出历史的深邃与雅致。这些老建筑承载着老福州人的历史记忆,藏匿着老双杭的旧时光。

第三站·烟台山

中西方文化交汇的烟台山下,一种更多元、更新潮的生活方式正在兴起。烟台山商业漫步街区融入了各种艺术展厅、潮流空间......走走停停,忍不住拿起手机或相机记录下眼前的美好。

出游TIPS

三坊七巷

📍推荐路线:

林觉民•冰心故居—严复故居—福建民俗博物馆—闽台历史文化研究院—永和鱼丸—同利肉燕—小黄楼—水榭戏台—福建省非物质文化遗产博览苑—金鱼弄—古厝福礼·文创研究院—福州市海上丝绸之路展示馆—爱心树—城市会客厅—福建华侨主题展示馆—“寻梦闽都”沉浸式演出

上下杭历史文化街区

📍推荐路线:

上下杭广场(木质牌坊)—三通桥—鹿森书店—永德会馆—星安桥一张真君祖殿一福州市非遗展示馆

也可以选择乘坐内河游:三捷河航线

烟台山商业漫步街区

📍推荐路线:

烟台山公园—乐群楼—闽海关税务司官邸—馥源茶歇—爱国路2号—烟台山商业漫步街区

中国船政文化城

📍推荐路线:

中国船政文化博物馆—马江昭忠祠—罗星塔公园—闽安协台衙门—闽安楼—亭江炮台

鼓岭旅游度假区

📍推荐路线:

宜夏别墅—富家别墅—加德纳展示馆—柱里—柳杉王公园—大梦书屋—万国公益社—鼓岭邮局—嘉湖观景台

🔍️其他推荐打卡点:

朱紫坊

鳌峰坊

梁厝特色历史文化街区

他说

在福州流行“三条簪”

最近,有种发簪特别火,来三坊七巷体验旧时福州女子的“三条簪”妆束吧!这种妆束全国绝无仅有。青石板路蜿蜒伸展,明清古建筑错落有致,在古老的坊巷间,留下又美又飒的照片吧!

关于演唱会

交通指南(进场)

地铁出行

01.

▲福州城区观众

通过乘坐地铁5号线,抵达东岭站、霞镜站后,出站步行到达;或者从东岭站出站后换乘公交接驳车到达。

▲入住酒店观众

建议通过地图导航软件搜索“福州海峡奥林匹克体育中心”,选择“公交地铁”按指引出行。

▲铁路、飞机来榕观众

福州站:乘坐1号线至南门兜站转2号线至金山站,转5号线至东岭站、霞镜站,出站后步行到达;或者从东岭站出站后换乘公交接驳车到达。

福州南站:乘坐5号线至东岭站、霞镜站,出站后步行到达;或者从东岭站出站后换乘公交接驳车到达。

长乐国际机场:由长乐国际机场乘坐空港快线金山正祥专线陈绍宽故居(火车南站西广场站),换乘地铁5号线至东岭站、霞镜站,出站后步行到达;或者从东岭站出站后换乘公交接驳车到达。

公交出行

02.

福州奥体中心周边站点:

福建神学院、海峡奥体中心(南门)、建新南路、奥体路公交总站、福建神学院(福湾斗门)、海峡奥体公交枢纽站。

途经福州奥体中心周边公交线路:

18路、81路、126路、302路、351路、357路、194路、359路、11路、47路、138路、311路、337路、197路、325路。

自驾来榕观众

03.

请至演出地点周边“P+R”停车场停车换乘地铁前往。

1、利嘉国际商业城停车场:由地铁盘屿站乘坐地铁5号线至东岭站、霞镜站,出站后步行到达;或者从东岭站出站后换乘公交接驳车到达。

2、金山万科里停车场:由地铁凤岗里站乘坐地铁5号线至东岭站、霞镜站,出站后步行到达;或者从东岭站出站后换乘公交接驳车到达。

3、福州火车南站停车场:由地铁福州火车南站站

4、海峡天翔体育文化创意园停车场:由地铁马榕站

演唱会现场车位有限

为了减少您寻找车位的时间

也为了避免造成

演出场地周边的交通拥堵

蜀黍在此呼吁歌迷朋友们

选择公共交通工具绿色出行

演唱会场地周边各点位地图

↓↓↓

交通指南(退场)

乘坐地铁

01.

观众可以根据自身需求,选择5号线东岭站、霞镜站乘车;或在福湾路东岭路口东北侧乘坐公交接驳车,转至1号线三叉街站乘车;通过福州地铁网络前往目的地。

出租车、网约车

02.

根据现场实际情况,交通运输部门在福湾奥体永辉停车场、横龙一路、盘屿路东岭路口、鹭岭路、福湾路三十中门口设置出租车、网约车停车区,请观众根据自身需求, 选择上车点。

演唱会活动期间

人流量、车流量陡增

请大家服从现场交警指挥

有序通行

计划前往现场观演的朋友

请提前规划好路线

绿色出行

以免因堵车、找不到停车位而耽误观演

无票歌迷请勿在场馆周边聚集

一起文明观演,安全出行

当然,城市的美

也在生活在这里的

内容来源于:遇见福州、福州名城

福州日报

这种美食,被称为福州人的“冬虫夏草”!

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