生命的迁徙｜草原上的味蕾演唱会

发布时间：2025-06-13 11:36:07 浏览量：119

“馕”是哈萨克族牧民“转场”路上必不可少的美食，但路途上用什么来生火做饭呢？马粪便顺理成章地成为草原上烤馕的“专属燃料”。跳动的马粪火苗，像在跳一支古老的舞，托起馕坑。面团在这独特的热力中，慢慢绽放成金黄的圆月亮。揭开盖的瞬间，麦香裹着醇厚的烟火气扑面而来，仿佛把整个草原都揉进了馕里！咬下去 “咔嚓” 一声，酥脆外壳下是柔软内里，这一口，是哈萨克族千年游牧智慧的味道，跳舞的火苗、咔嚓咔嚓酥脆的声音。嗬，牧民给我们上演了一场草原味蕾演唱会！

起点新闻记者：陈刚王翯轩苏通边海荣